Elektryczny nóż do kebaba UYAR iCut-190 Performance 2nd Gen.
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
- Elektryczny nóż do kebaba II generacji UYAR iCut-190 Performance, opracowany i wyprodukowany przez renomowaną firmę UYAR. Zastosowano klasycznie prostą rękojeść. Posiada ostrze o średnicy 90 mm. Umożliwia profesjonalne krojenie różnych rodzajów mięsa, w tym wieprzowiny, kurczaka, jagnięciny, indyka i cielęciny. Dzięki doskonałej wydajności cięcia, nóż jest w stanie skroić aż do 150 kg mięsa dziennie.
Cechy produktu:
- Gładkie ostrze ø 90mm UltraCut
Hartowane gładkie ostrze ze stali nierdzewnej, niezwykle wytrzymałej - zachwyca trwałością i precyzją. - Zasilacz na prąd zmienny
Nasz zasilacz jest najpotężniejszym zasilaczem do noży do kebaba na rynku i automatycznie dostosowuje się do napięcia wejściowego 110 V lub 220 V. Posiada również zabezpieczenie nadprądowe, zabezpieczenie przed przegrzaniem, zabezpieczenie przed przepięciem, a także jest odporny na zwarcia. - Wysokoobrotowy silnik DC z mikrokontrolerem
Wysokoobrotowy silnik prądu stałego i stałe zasilanie, co zapewnia niezwykłą moc oraz precyzję podczas cięcia. - 100% wodoodporność
Urządzenie zostało zaprojektowane w taki sposób, aby skutecznie zapobiegać kosztownym awariom sprzętu, które mogą być spowodowane niekorzystnym dostawaniem się płynów. - Nieulegający zużyciu przełącznik dźwigniowy high-tech z technologią magnetyczną
Ergonomiczne umiejscowienie niezużywającego się przełącznika dźwigniowego high-tech z technologią magnetyczną zapewnia bezpieczną i łatwą obsługę. - Wtyczka XLR
Wtyczka ta umożliwia oddzielne czyszczenie noża poprzez odłączenie kabla zasilającego. - Termiczne zabezpieczenie silnika
Monitorowany temperaturowo, szybki silnik DC Maxon z wyłącznikiem ochronnym zapewnia maksymalne bezpieczeństwo przed przegrzaniem silnika nawet przy maksymalnej mocy, zapobiegając w ten sposób kosztownym awariom sprzętu. - W pełni automatyczny program zmywania z czujnikiem nachylenia
Znaczne skrócenie czasu czyszczenia dzięki w pełni automatycznemu programowi zmywania, który po włączeniu samodzielnie czyści urządzenie, gwarantując w ten sposób szybkie i łatwe czyszczenie przy zachowaniu maksymalnej higieny. - Niezwykle lekki, cichy, a przy tym bardzo wytrzymały
Te właściwości można osiągnąć tylko dzięki precyzyjnym częściom CNC własnej produkcji. Nóż jest niezwykle poręczny i przeznaczony do ciągłego, profesjonalnego użytkowania. - Higieniczna konstrukcja
Higieniczna konstrukcja ze zredukowanymi rantami i krawędziami umożliwia łatwe i higieniczne czyszczenie. - Wyprodukowano w Niemczech
Nasze zaawansowane technologicznie noże są produkowane w Centrum Technologicznym UYAR, który znajduje się w miejscowości Künsebeck.
W zestawie znajdziesz:
- Sworzeń blokujący do wymian ostrzy
- Ostrze gładkie 90mm UltraCut (x1)
- Ostrze drobno ząbkowane 90mm UltraCut (x1)
- Zasilacz transformatorowy z przewodem sieciowym
- Nóż UYAR iCut-190 Performance 2nd Gen.
- Strzykawka ze smarem
- Instrukcja obsługi
- Kamienna ostrzałka
- Kabel zasilający
- Taca ociekowa na tłuszcz
- Klucz imbusowy i bezpiecznik
Pliki do pobrania:
Dane techniczne
Wydajność dzienna | 150 kg |
Średnica tarczy | 90 mm |
Prędkość obrotowa przy pełnym obciążeniu | 7500 obr. |
Bezstopniowa regulacja cięcia | 0 - 10 mm |
Kabel z wtyczką | 2,2 m |
Waga (bez kabla) | 984 g |
Napięcie | 110 - 220 V |
Częstotliwość | 50 - 60 hz |
Moc wyjściowa | 130 W / 26 V |